Jako dziecko dorastające w Australii co roku poznawałem i z dumą świętowałem Konstytucję RP 3 maja. Korzystam z okazji, aby podzielić się informacjami z tego ważnego wydarzenia w naszej narodowej historii…
3 maja 1791 r. odbył się sejm, podczas którego został odczytany i entuzjastycznie przyjęty projekt ustawy, przygotowany przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego i jego doradców. Polska była wówczas krajem wybitnie demokratycznym, w przeciwieństwie do sąsiadów i szczyciła się królami elekcyjnymi oraz parlamentem. Konstytucja Polski była pierwszą w historii Europy, a drugą na świecie i składała się z 11 głównych artykułów:
- Wolność dla wszystkich wyznań
- Potwierdził prawa szlachty, ograniczając tytuły dla tych, którzy mieli ziemię
- Uzgodnione uprawnienia miast, dające im pewną reprezentację w parlamencie
- Chłopi otrzymali ochronę prawa i rządu
- Trójpodział władzy na ustawodawczą, wykonawczą i sądowniczą.
- Zniesiono na zawsze „Liberum Veto” – destrukcyjną zasadę, zgodnie z którą każdy szlachcic mógł złożyć weto dla wspólnej decyzji
- Przywrócenie monarchii dziedzicznej (po wielu latach monarchów elekcyjnych)
- Ustanowił niezależny trybunał, chroniący prawa ludzi
- Ustanowienie królewskiego następcy na wypadek niemożności panowania króla
- Wykształcenie królewskich dzieci dla dobra narodu
- Armia narodowa utworzona dla obrony niepodległości.
Niestety nie trwało to długo. Konstytucja 3 Maja wywołała ostateczny kryzys rozbiorów, które do 1795 r. usunęły z mapy Polskę i Litwę. W 1921 roku, po I wojnie światowej, kiedy Polska w końcu odzyskała niepodległość, zrewidowano Konstytucję, ustanawiając Polskę rzeczpospolitą z prezydentem, tym samym kończąc uznawanie przywilejów szlacheckich, w tym tytułów.
W niedzielę 1 maja w „Polonii” odbyły się radosne obchody naszego narodowego dnia z udziałem wszystkich organizacji członkowskich Federacji Polskich Organizacji w Queensland.
Kolejny Dzień Targu w Polonii odbędzie się w sobotę 21 maja. Zgodnie z przyjętą praktyką, że drzwi otwierają się dla publiczności nie wcześniej jak o 09:00 rano i będziemy otwarci do 13:00. Zamówienia wędlin można składać w zwykły sposób u Krakusa. Nasza oferta straganów będzie zawierała zarówno stałych faworytów oraz będziemy grillować krańskie w ogródku piwnym, a bar na dole będzie czynny od 10:00 rano. Nasza restauracja będzie otwarta od 11:00 do 14:00, a następnie od 17:00 do 21:00. Zachęcamy do rezerwacji stolika pod numerem 3369 2747. Biblioteka będzie czynna od godz. 09:00 do 12:00.
Zespół Pieśni i Tańca „Obertas” zaprasza wszystkich na swoją zabawę w sobotę 21 maja, początek o godzinie 19:00. Zapowiada się na super wieczór, podczas którego o 20:30 wystąpi „Obertas” i będzie można zatańczyć do woli przy muzyce DJ Bonio. Inne atrakcje to świetna loteria, bezpłatna kawa/herbata i polskie ciasta, nie wspominając o naszym dobrze zaopatrzonym barze z polskimi piwami i 42 wódkami smakowymi! Bilety w cenie $25 od osoby. Rezerwacje stolików są niezbędne, a rezerwacji można dokonać dzwoniąc pod numer 0402 210 712.
Nasze nowe wydarzenie, Prezentacja Wódek, które odbyło się 30 kwietnia, cieszyło się dużą popularnością, a członkowie cieszyli się degustacją różnych wódek z naszej szerokiej gamy nowych smaków, delektując się tradycyjnymi przekąskami barowymi przygotowanymi przez Ugly Ducking Caterer (Filip Dankowski) i słuchając muzyki DJ Bonio i jego przyjaciół w naszym ogródku piwnym. Członkowie mogli kupić swoje ulubione butelki z asortymentu i zabrać ze sobą do domu. Wydarzenie zaowocowało dużym zainteresowaniem zwłaszcza młodszych członków i pozyskaliśmy kilku nowych członków do Klubu. Proponujemy podobne wydarzenia w przyszłości.
Nadal dokonujemy niezbędnych napraw i modernizacji naszego ukochanego Domu Polskiego. Z konieczności jest to stopniowy proces zależny od starannego zaplanowania naszego strumienia dochodów i szczodrych darowizn (przyjmujemy wszelkiego rodzaju wsparcie finansowe, czy to jednorazowy prezent, regularna comiesięczna darowizna czy zapis). Z przyjemnością informujemy, że wkrótce w naszej kuchni pojawi się zupełnie nowa przemysłowa 6-palnikowa kuchenka gazowa i piekarnik, aby zapewnić sprawne przygotowanie naszych pysznych propozycji menu dla Państwa podniebienia.
Kontynuujemy nasze poszukiwania zmotywowanych i doświadczonych dorywczych pracowników kuchni, personelu obsługi (Maître d') i kelnerów, którzy do nas dołączą. Zachęcamy do dynamicznej i wspierającej atmosfery oraz szukamy członków zespołu, którzy mogą zaoferować doskonałą obsługę klienta z pozytywnym nastawieniem. Poszukujemy kandydatów, którzy byliby dostępni dorywczo „w razie potrzeby” lub na zasadzie dyżurów w szczególności na zmiany piątkowe i sobotnie. Jeśli ktoś z Państwa lub ktoś ze znajomych, ma udokumentowane doświadczenie w branży hotelarskiej, pozytywne nastawienie, zachęcamy do kontaktu pod adresem: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., a zestaw zgłoszeniowy zostanie wysłany do Was e-mailem. Znajomość języka polskiego jest korzystna, ale nie niezbędna.
Dom Polski nie działałby bez wysiłku i zaangażowania naszej wspaniałej kadry Jadzi, Magdy, Agnieszki, Kasi, Patrycji i Pauliny, które tak ciężko pracują, aby dostarczać pyszne posiłki i serwować orzeźwiające napoje oraz Rysia, który dba o to, by nasz lokal wyglądał tak wspaniale. Specjalne gratulacje dla Jadzi, która niedawno obchodziła 15-lecie pracy w Polonii. Dziękujemy Ci Jadziu za wszystko, co przez lata zrobiłaś dla naszego Klubu.
O ile Dzień Matki obchodzony jest tutaj w drugą niedzielę maja, w Polsce obchodzony jest 26 maja. Każdej matce i każdemu, kto pełni rolę matki, z okazji Dnia Matki, życzymy, aby dzieci przynosiły radość i poczucia spełnienia, troski się nie piętrzyły, przede wszystkim, żeby nie brakowało upragnionego odpoczynku. Wszystkiego co dobre życzy Zarząd Stowarzyszenia Polaków w Queensland.
Miłego miesiąca maja!
Henryk Kurylewski
Prezes
08.05.2022r
Aby być w pełni informowanym o tym, co dzieje się w „Polonii”, zachęcam do regularnego zaglądania do kalendarza na naszej stronie internetowej: www.polonia.org.au
oraz do śledzenia naszej strony na Facebooku: https://www.facebook.com/polishclubmilton i/lub naszego konta na Instagramie: https://www.instagram.com/miltonpolishclub